Feta solo puede ser griego

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha puesto fin a la disputa sobre el feta. Determinó que solo Grecia puede usar el nombre «feta» para quesos, y Dinamarca, al permitir que los productores locales usen este nombre para su producto exportado, está infringiendo la ley. El Tribunal de Justicia de la Unión Europea […]

El queso feta y el yogur atrajeron a los holandeses

Para los Países Bajos, los productos lácteos griegos importados más importantes son el queso feta y el yogur. Cabe señalar que los Países Bajos son un socio importante de Grecia en esta dirección. Otros tipos de queso importados de Grecia a los Países Bajos además del feta son kefalotyri, gouda, cephalograviera y casseri. Según la […]

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