El empresario italiano Giacomo Chiapparini se encontró bajo 25.000 cabezas de queso que se derrumbaron encima de él junto con rejillas. El empresario ha muerto.
El trágico incidente tuvo lugar en la provincia de Bérgamo, en el almacén de una fábrica de queso, informó L’Eco di Bergamo. El propietario de una empresa de quesos, de 75 años, desapareció la noche anterior y la búsqueda continuó toda la noche.
El derrumbe ocurrió sobre un área de 2 mil metros cuadrados y tuvo un efecto dominó. Presuntamente, Chiapparini, en el momento del colapso de los estantes, estaba trabajando en la instalación de un aparato que gira las formas del queso para su maduración.
La empresa propiedad del difunto tiene una capacidad de producción de 10 hectáreas y el tamaño de la tierra agrícola supera las 100 hectáreas. La empresa produce anualmente más de 15.000 cabezas de Grana Padano, un queso duro y semigraso similar al parmesano. escribe BB.LV.
En el video se muestra cómo se produce el colapso de los bastidores:
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