Seis alimentos que definitivamente deberías tirar de tu frigorífico

Nuestros frigoríficos son un elemento útil e insustituible en el hogar, pero, por supuesto, no pueden mantener los alimentos frescos para siempre.

Los expertos han nombrado 6 tipos de alimentos que solemos guardar en el frigorífico más tiempo del necesario. Por tanto, es necesario realizar controles periódicos.

Condimentos caducados

Nos gusta tener diferentes salsas y frascos de aceitunas, encurtidos y más en el refrigerador, pero incluso aquellos con una vida útil prolongada no duran para siempre. Si eres una de esas personas que tiene dos tipos de ketchup y mostaza, natural y picante, y te gusta tener otras salsas en el refrigerador, es probable que algunas caduquen antes de que las termines. A continuación se muestran algunos tiempos de vida útil refrigerados estimados, según expertos en seguridad alimentaria:

• salsa de tomate y chile: 6 meses
• mostaza: 12 meses
• mayonesa y aderezo para ensaladas: 2 meses
• pasta de tomate: 1 a 2 meses
• aceitunas: 2 semanas
• encurtidos: de 1 a 3 meses

En caso de duda, abre el frasco, mira y huele. Si ve moho, deseche la lata. Si la salsa se ve bien pero huele raro, tírala también.

Carne picada

La carne picada suele estar en nuestra lista de la compra. Desafortunadamente, los expertos en seguridad alimentaria nos dicen que la carne molida debe consumirse dentro de los dos días posteriores a la compra. Si no planeas cocinar la carne picada de inmediato, guárdala en el congelador y descongélala lentamente en el refrigerador el día antes de usarla.

Comida en lata abierta

La comida enlatada es algo que todos tenemos en nuestra alacena en caso de emergencia. Si los abres y no te comes todo el contenido, debes saber que son No conservar en el frigorífico más de uno o dos días.. De todos modos frascos abiertos Es aconsejable no meterlo directamente en el frigorífico, sino transfiera su contenido a un recipiente herméticopara que el producto no se seque más rápido y no absorba olores no deseados. Si dejas un frasco abierto en el refrigerador por más de dos días, tíralo.

comida mohosa

A menudo sucede que compramos más frutas y verduras de las que podemos comer. Es posible que queramos cortar la parte mala y comer la parte que parece normal. Sin embargo, los expertos en seguridad alimentaria nos aconsejan desechar la fruta/verdura entera. El moho tiene raíces, por lo que incluso si no puedes verlo, es probable que toda tu comida esté contaminada.

salsa casera

Cuando es posible, nos gusta preparar nuestros propios aderezos para ensaladas o platos principales. Precisamente porque no contienen conservantes (como los comerciales), se echan a perder mucho más rápido. De hecho, se pueden consumir durante una o dos semanas. Existe riesgo de crecimiento bacteriano en el futuro.

Sobras de comida

Refrigerar las sobras es una forma de evitar desperdiciar comida. Sin embargo, si olvida usarlos dentro de tres o cuatro días, debe desecharlos. Si no puedes comerlos dentro de ese tiempo, congélalos o tíralos.

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