¿Cuánto tiempo después de cocinar es seguro comer tocino?

Todos sabemos que el tocino es un alimento extremadamente sabroso para comer a cualquier hora del día, pero ¿cuánto tiempo se puede conservar en la nevera después de cocinarlo?

Mientras que un paquete de tocino sellado crudo puede durar alrededor de 2 semanas en el refrigerador y alrededor de 8 meses en el congelador, el tocino cocido generalmente tiene una vida útil mucho más corta. Según los expertos, el tocino cocido generalmente se puede almacenar en el refrigerador durante unos 4-5 días antes de que comience a echarse a perder.

Sin embargo, cuando se congela, la vida útil promedio del tocino aumenta a un mes. Esto es relativamente igual para todos los tipos, incluido el tocino de pavo, la carne de res y la panzeta (cerdo).

Pero, ¿cuál es la mejor manera de almacenarlo? En caso de almacenamiento inadecuado el tocino puede echarse a perder mucho más rápido de lo esperado. Por eso es importante aprender a almacenarlo correctamente. Según Allrecipes, el tocino crudo y cocido debe almacenarse de manera ligeramente diferente en el refrigerador o el congelador.

Si usa un refrigerador, guarde el tocino crudo en su empaque original y colóquelo en una bolsa con cierre. El tocino cocido debe colocarse inmediatamente en un recipiente hermético (sellado al vacío).

Sin embargo, si quieres usa el congeladordebes envolver tocino crudo (empaquetado abierto) papel de aluminio o envoltura de plástico para exprimir todo el aire. Y solo luego poner en el congelador, escribe. pronoticias.gr.

tocino cocido debe colocarse cuidadosamente entre hojas de papel pergamino y colocarse en una bolsa con cremallera, que también debe estar libre de exceso de aire (envasado al vacío).

Cuando finalmente esté listo para comer su tocino congelado, puede descongelarlo colocándolo en el microondas y presionando el botón descongelar. Solo recuerda desempacar de antemano.

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