El Gobierno debería prohibir 25 pesticidas que contienen los llamados químicos permanentes, han dicho los activistas, ya que se encontraron toxinas potencialmente dañinas en más de la mitad de los alimentos y bebidas disponibles para los británicos analizados.
Los productos químicos PFA, toxinas que tardan siglos en descomponerse en el medio ambiente, se encontraron en más de 3.300 muestras analizadas por el gobierno del Reino Unido en 2022. Debido a que pueden acumularse en organismos vivos y están relacionados con enfermedades graves, el grupo de campaña Pan UK ha pedido la prohibición de 25 tipos de pesticidas utilizados en el Reino Unido, incluidos los «seis calientes» clasificados como «altamente peligrosos».
De todas las especies analizadas, las fresas fueron las más afectadas: el 95% de las 120 muestras analizadas contenían PFA, según Skynews. Según un informe del Comité Asesor sobre Residuos de Pesticidas (PRiF) del Departamento de Medio Ambiente, se encontraron 401 residuos de pesticidas en alimentos y bebidas analizados en el Reino Unido. El análisis mostró que los melocotones, pepinos, albaricoques y judías contienen al menos un 15% de ácidos grasos.
El informe PRiF dijo que el 56,4% de las muestras analizadas contenían residuos de los pesticidas que analizaron, pero esto estaba por debajo del nivel máximo de residuos (LMR) permitido en los alimentos según las disposiciones de la legislación pertinente. Mientras tanto, el 1,8% de las muestras contenían residuos de pesticidas por encima del límite legal.
El informe dice que el Ejecutivo de Salud y Seguridad (HSE) del Reino Unido está llevando a cabo una evaluación de riesgos de todos los residuos de pesticidas encontrados en el programa de pruebas y tomando medidas adicionales si se identifican riesgos para la salud.
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