06.05.2024

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Grecia en el ranking de países donde crecen las mejores frutas


El suelo griego es muy fértil y los productos agrícolas que produce son presentables y, sobre todo, de excelente sabor.

No es de extrañar que una fruta cultivada en una determinada región de nuestro país sea la más popular del mundo. En particular Los melocotones de Naoussa ocuparon el primer lugar por preferencia en la lista proporcionada por Estadísticas Mundiales, y los mandarines de Quíos ocuparon el séptimo lugar.

Sin embargo, en Grecia cada temporada tiene sus favoritos. Y es que, según los expertos, lo mejor es comer frutas y verduras llamadas de temporada. Los productos de temporada son aquellos que crecieron en la zona de crecimiento natural y maduraron en parterres o árboles. En el mundo moderno, el concepto de estacionalidad a menudo pierde sus límites. Hoy en día, cada día en los supermercados hay una gran variedad de frutas y verduras, no faltan ni siquiera productos exóticos. En invierno puedes comprar fresas y sandías, y en verano, mandarinas y caquis.

Invierno

  • Diciembre: aguacates, mandarinas, naranjas, limones, pomelos, patatas, coliflor y coles de Bruselas, remolachas, zanahorias, puerros, cebollas y chalotas.
  • Enero: coliflor y coles de Bruselas, zanahorias, puerros, chalotas, cebollas, aguacates, mandarinas, naranjas, pomelos, limones.
  • Febrero: plátanos, kiwi, repollo, patatas, zanahorias, puerros, chalotes, cebollas, naranjas, mandarinas, limones, pomelos.

Primavera

  • Marzo: patatas, cebollas y puerros, zanahorias, ajos, aguacates, cítricos, manzanas.
  • Abril: mango, cítricos, aguacate, zanahorias, patatas, repollo.
  • Puede: mango, fresas, rúcula, espinacas, perejil, acedera, espárragos, patatas, zanahorias, lechuga.
Verano
  • Junio: tomates, pepinos, cerezas, fresas, apio, todo tipo de coles, patatas, pimientos dulces, calabacines, lechugas, albaricoques, grosellas, arándanos, acedera.
  • Julio: tomates, pepinos, apio, frambuesas, grosellas, todo tipo de coles, lechugas, fresas, cerezas, calabacines, berenjenas, pimientos dulces, acedera, manzanas.
  • Agosto: manzanas, tomates, pepinos, todo tipo de coles, lechugas, guisantes, calabacines, apio, berenjenas, pimientos, uvas, ciruelas, albaricoques, peras, sandías, melones, maíz.
Otoño
  • Septiembre: manzanas, tomates, maíz, repollo, patatas, remolacha, zanahoria, calabaza, pimientos, nabos, frijoles, uvas, peras, sandía, melón.
  • Octubre: manzanas, caquis, frijoles, calabaza, repollo, uvas, maíz, patatas, calabacines, berenjenas, zanahorias.
  • Noviembre: caquis, calabazas, manzanas, coles, nabos, patatas, calabacines, pimientos, remolachas, zanahorias, membrillos, higos.
Trucos de la vida
En verano, vale la pena gastar energía en congelar o secar verduras, frutas y bayas. Estas preparaciones te salvarán del frío y le darán al cuerpo más nutrientes que los productos importados del supermercado. El transporte desde los lugares de crecimiento tarda de 3 a 30 días, por lo que algunos de los frutos se recolectan antes de la maduración natural, contienen un 75% menos de microelementos que los frutos de verano congelados o secos. No se olvide de las verduras: es conveniente agregar perejil o eneldo preparado en verano a las sopas en otoño e invierno.





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