Insomnio: diez alimentos a evitar

Según los expertos, uno de los componentes clave de un sueño reparador es un nivel equilibrado de azúcar en la sangre.

No coma plátanos, no tome café y, por supuesto, no coma en exceso por la noche. Estos son consejos que la mayoría de nosotros probablemente hemos escuchado. ¿Pero son verdad?

Nivel de glucosa en sangre

Si sus niveles de azúcar en la sangre están en un buen nivel durante todo el día, es más probable que obtenga un sueño reparador y de calidad. Se eleva durante el sueño, normalmente entre las 4 y las 8 de la mañana (esto se denomina efecto del alba). Una dieta que promueva niveles estables de azúcar en la sangre puede limitar el aumento de la noche a la mañana. A continuación encontrará una lista de alimentos que debe evitar antes de acostarse.

Carbohidratos refinados

Los alimentos de granos refinados como el pan blanco, la pasta y el arroz son ejemplos de fuentes de carbohidratos refinados. Son deliciosos, pero la mayor parte de su fibra se elimina durante el procesamiento. Cuando la comida entra al estómago sin fibra, los niveles de azúcar en la sangre aumentan considerablemente. Si va a comer pasta para la cena, intente combinarla con una ensalada simple y con una fuente de proteína.

Bebidas dulces

Las bebidas – un batido o té helado endulzado e incluso jugo de frutas – son una «bomba» que eleva instantáneamente el nivel de azúcar en la sangre. Además, no ayudan a saciar la sed. Es mejor sustituirlos por bebidas no endulzadas como leche desnatada o kéfir, leche de almendras sin endulzar o infusiones caseras.

comida frita

Frituras y sobre todo La comida rápida es una manera fácil de disparar el nivel de azúcar en la sangre. Por supuesto, nadie llama comida saludable a la comida rápida, pero tendemos a pensar que las hamburguesas y las papas fritas solo tienen un alto contenido de calorías y grasas. La verdad es esa las comidas rápidas tienden a ser altas en azúcar también. ¡Algunas hamburguesas populares contienen tanta azúcar como una barra de chocolate!

Alcohol

Puede parecer que un cóctel, unas botellas de cerveza o unas copas de vino ayudan a conciliar el sueño. Sin embargo, los problemas de ERGE y el empeoramiento de la apnea del sueño, así como la reducción de las horas de sueño y el deterioro de su calidad, son muy buenas razones para no beber alcohol antes de acostarse.

Frutas con alto índice glucémico

Algunos ejemplos son los plátanos, las uvas y las frutas secas. Por supuesto, estos son alimentos que pueden ser un gran refrigerio durante el día y que aportan al organismo muchas vitaminas y electrolitos. Sin embargo Comer un tazón grande de fruta, especialmente antes de acostarse, puede hacer que los niveles de glucosa en la sangre se disparen. Además, las frutas son ácidas, lo que significa que pueden causar acidez estomacal cuando intentas dormir.

Leche entera

Las grasas dietéticas que se encuentran en la leche entera tardan mucho tiempo en digerirse. Es útil para equilibrar los niveles de azúcar en sangre a lo largo del día, pero no es ideal antes de acostarse. Es por eso evite los quesos muy grasos y los productos lácteos por la noche. La excepción es el yogur bajo en calorías, que contiene nutrientes como calcio, vitamina B12, potasio y probióticos que mejoran la digestión mientras duermes.

Cafeína

Además del café o el té, existen muchos productos que contienen trazas de cafeína -helados y postres con mate, espresso y café, helado de café, tiramisú, etc. Muchos de estos postres pueden actuar como estimulantes. Así que es mejor disfrutar de estas delicias por la mañana.

alimentos ácidos

Los alimentos ácidos (tomates y frutas cítricas) pueden irritar el revestimiento del estómago y elevar el nivel de pH ácido en el cuerpo. Provoca indigestión, acidez estomacal y reflujo ácido, y puede afectar la calidad del sueño.

Chocolate
Aunque el chocolate, especialmente el chocolate negro, es bueno para la salud, contiene un compuesto llamado teobromina, que pertenece a la misma familia de compuestos que la cafeína y funciona de manera similar. Así que da preferencia al chocolate como postre por la mañana.

Salsa de soja

Los productos de soya fermentada contienen una de las cantidades más altas de tiramina. Deben evitarse alimentos como la salsa de soja, el tofu, el miso e incluso la salsa teriyaki unas horas antes de acostarse. La tiramina puede aumentar la actividad cerebral y posiblemente causar insomnio.

Ajo
Si bien el ajo tiene una concentración muy alta de alicina (un compuesto que naturalmente puede ayudar a relajar la mente), también es un estimulante gastrointestinal. Para la mayoría de las personas, es mejor evitar grandes cantidades por la noche. Además, el ajo aumenta la producción de saliva y jugo gástrico.

Cebolla
Tanto las cebollas crudas como las cocidas tienden a afectar la presión dentro del estómago a medida que pasan por el sistema digestivo. Este hecho puede derivar en reflujo (eructos), que es aún peor cuando nos acostamos. Por eso es mejor sustituir la cebolla por hinojo, puerro o col durante la cena.

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