Choque: nueva subida de precios en 2023

El gasto en alimentos aumentará aún más este año.

Según los minoristas, las empresas de bienes de consumo, los precios de los alimentos y los artículos para el hogar «comen limpiamente el presupuesto familiar». Por lo tanto, los consumidores de todo el mundo pagarán aún más este año que en 2022, a menos que el costo de las materias primas disminuya o haya un cambio a productos más baratos, lo que puede frenar un poco la inflación.

Según un informe de Reuters, Unilever dijo el jueves que seguirá aumentando los precios de los detergentes, jabones y alimentos envasados ​​para compensar el aumento de los costos de producción. Al mismo tiempo, se espera que la situación mejore algo en la segunda mitad de 2023.

El gigante global de FMCG con sede en Londres, que fabrica productos como el detergente para platos Fairy, el jabón Dove, los cubos Knorr y el helado Ben & Jerry’s, espera que los aumentos de precios continúen hasta 2023. En los últimos tres meses de 2022, los precios aumentaron un 13,3%, estableciendo un nuevo récord como Los productores trasladaron a los consumidores el aumento de los costos de los bienes y la energía..

La industria de productos envasados ​​ha subido los precios durante el año pasado para compensar el aumento de los precios de todo, desde el cacao y el aceite de girasol hasta el trigo.

Los aumentos de precios continuarán en la segunda mitad del año, «pero la tasa de crecimiento será más baja… probablemente hayamos superado el pico de inflación, pero aún no estamos en el pico de precios», dijo el director financiero de Pitkethly.

Se destaca que Unilever aumentó los precios en un 11,3% durante 2022, con una caída de las ventas del 2,1%.

Algunas empresas europeas han dicho que pueden «suavizar» los aumentos de precios transmitidos a los consumidores en los últimos años a medida que disminuyeron los aumentos en los precios de la energía y las materias primas, lo que podría brindar cierto alivio a los hogares. Según la firma de investigación Kantar, en las cuatro semanas hasta el 22 de enero, en comparación con el mismo período del año pasado, los británicos pagaron un 16,7% más por comida que antes, lo que fue un récord. Al mismo tiempo, la inflación de los alimentos en EE. UU. aumentó un 10,4 % en 2022.

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