Fraude: cómo "local" es un cordero griego

Las importaciones de corderos este año (hasta el Miércoles Santo) han bajado al menos un 40% en comparación con el mismo período del año pasado desde Rumania y, en segundo lugar, desde Bulgaria, Macedonia del Norte y Albania. Esto se desprende de los certificados comerciales presentados por los proveedores de productos cárnicos al importar mercancías […]

El aumento de los precios amenaza el cordero de Pascua asado favorito de los griegos

Los griegos están desconcertados sobre qué servir en la mesa de Pascua, mirando en la billetera y pensando durante mucho tiempo antes de comenzar a comprar. Las tradiciones exigen servir un cordero o un cabrito, preferiblemente entero y bellamente asado a fuego abierto en un asador. Apetitosos kokorets, huevos de colores, una amplia variedad de […]

Semana Santa sin… el cordero

Una grave escasez de dinero y los precios por las nubes amenazan con «enterrar» las costumbres griegas tradicionales en la Pascua de 2022, al menos para muchos, ya que la inflación significativa también ha afectado al carbón para el brasero. Los proveedores señalan que «se acabaron las brasas en el mercado». Como escribe Christos Zyros, […]

Los atenienses celebraban la Pascua … en balcones

Las extremas restricciones pandémicas impuestas el domingo de Pascua pueden haber frustrado los planes de muchos. Sin embargo, parece que el pincho tradicional todavía estaba “presente” en Atenas, ya que se instalaron braseros con pinchos en balcones, patios e incluso en aceras para cumplir con Costumbres de Semana Santa. Según las medidas de cuarentena vigentes […]

Pascua: cuántas personas pueden reunirse en la mesa festiva

Las autoridades han aclarado cuántos ciudadanos pueden reunirse el domingo de Pascua en la mesa festiva. El límite máximo varía dependiendo de si la fiesta se celebrará al aire libre o en el interior. Los límites máximos permisibles para la concentración de ciudadanos para «reuniones en casas con el fin de celebrar las vacaciones» fue […]

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