Se espera que en un futuro próximo El precio del aceite de oliva en la estantería del supermercado superará los 10 eurosdespués de lo cual el producto alimenticio griego más valioso se convertirá en un artículo de lujo y un «sueño inalcanzable» para los griegos.
Algunos aconsejan a los consumidores ahorrar petróleo para el próximo añoporque la situación solo empeorará. El aceite de oliva griego es considerado el mejor del planeta. No es casualidad que los antiguos griegos lo usaran para todo, desde comer y conservar alimentos hasta lavar las heridas recibidas en la guerra.
También se espera que aumenten los precios de otros productos que utilizan el aceite de oliva como derivado. “En la zona mediterránea, en los últimos 10 años ha habido una caída en la producción, el año pasado estábamos en una etapa en la que el mercado mundial carecía de 1.500.000 toneladas. España e Italia importaron casi todo su aceite de oliva del mercado griego para satisfacer sus necesidades. Pero fue tanta la demanda que en sus mercados subieron el precio mayorista por encima de los 7 euros”– dijo en una entrevista con un corresponsal ABIERTO uno de los productores de aceite de oliva.
Los productores de aceite griegos se están preparando para una mala cosecha. Aunque la próxima cosecha de aceitunas de Grecia comenzará en dos meses, los productores de aceite de oliva de todo el país están frustrados por los problemas que afectan a sus olivares. «Existe una gran preocupación por los resultados de la próxima cosecha, – le dijo a la publicación Tiempos de aceite de oliva Ioannis Kampouris, productor de la región de Corinto en el noreste del Peloponeso. «Baja la fructificación y la mosca de la fruta llegará primero en la recolección de la aceituna».
En el período previo a la temporada de crecimiento 2023/24, la producción de olivos en toda la península se ha reducido significativamente, según el gobierno regional. Por su parte, el vicegobernador regional del Peloponeso, Stathis Anastasopoulos, dijo en una reunión del consejo regional a principios de este mes:
“El descenso de la fructificación afecta tanto a la aceituna de mesa, donde la situación es más grave, como a la aceituna destinada a la producción de aceite de oliva. Todos estos problemas son consecuencia del cambio climático, cambios que todos vemos a diario”.
Problemas similares existen en toda Grecia, en áreas productoras de petróleo como Creta, Laconia, Mitilene, Tracia, etc.
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