Se acerca el Devorador de Carne (Tsiknopemti), una fiesta tradicional griega que este año tendrá lugar el jueves 7 de marzo. Según los expertos,
En 3 años, el aumento del consumo de carne alcanzó el 25%.
En concreto, la carne de cerdo que el año pasado costaba 5 euros ahora cuesta 7 euros, y la carne de vacuno que costaba 11 euros el año pasado ahora costará unos 14 euros. En tres años, el aumento de los precios de la carne ha alcanzado el 25%, lo que obliga a los consumidores a “meterse la mano más profundamente en el bolsillo”. Al mismo tiempo, se observa un aumento en el consumo de carne incluso de mes a mes.
Al mismo tiempo, se ha producido un enorme aumento en el precio del cordero: su precio hoy oscila entre 12 y 15 euros, mientras que el año pasado costaba entre 9 y 11 euros. Según Mega, incluso el pollo, la carne de ave más económica, cuesta hoy entre 3,5 y 5,5 euros, mientras que el año pasado costaba entre 2 y 3,5 euros.
Según los participantes del mercado, Los precios de la carne seguirán aumentando mientras el número de cabezas de ganado siga siendo bajo..
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