"pavo dorado" este año

Los consumidores deberían considerar cuidadosamente dónde comprar pavo para la mesa navideña, ya que el rango de precios es demasiado amplio.

Especialmente en el caso del pavo, hay muchas opciones: los precios van desde los 5 euros el congelado e incluso llegan hasta los 15 euros el kilo. Según un informe del canal Alpha, un kilo de pavo oscila entre 12 y 13 euros, y la carne de cerdo es entre 1 y 1,5 euros más cara este año. Al mismo tiempo, la carne de cordero y cabra cuesta en el mercado entre 13 y 15 euros el kilo. Sin embargo, muchos consumidores piden pavo importado, que cuesta entre 7 y 9 euros el kilogramo, mientras que el pavo importado congelado cuesta alrededor de 5 euros el kilogramo.

Cabe señalar que la escasez de pavos de este año se debe a la pérdida de aves de corral en Tesalia provocada por las inundaciones. En particular, según Theodoro Roussos, presidente de la Asociación de Carniceros Minoristas del Ático de Atenas “Oi Taxiarches”: “Debido a los desastres naturales en Tesalia, tenemos una gran escasez de pavos. Los consumidores podrán encontrar pavo fresco, pero no necesariamente será un ave griega criada en libertad. Como cada año, importamos canales de Italia y Francia. En cuanto a los precios, oscilan en torno a los 11 euros, los mismos que el año pasado. Los carniceros ya han recibido pedidos, así que no esperen encontrar un pavo griego en el último momento”.

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