Inflación de alimentos 10%: qué productos son los campeones en las subidas de precios

El aumento de los precios de los alimentos en octubre de este año es impactante. El índice general de precios al consumidor (IPC, ΔΤΚ) en octubre de 2023 en comparación con septiembre de 2023 mostró un aumento del 0,6% frente a una disminución del 1,2% que se produjo en la comparación correspondiente del año anterior, según ΕΛΣΤΑΤ.

Aumento del IPC general del 0,6% en Octubre de 2023 en comparación con el índice correspondiente en septiembre de 2023 se produjo principalmente por un aumento del 1,7% en el grupo “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, debido principalmente a un aumento en los precios de:

• productos de panadería y repostería,
• carne (en general)
• productos lácteos y huevos,
• aceite de oliva,
• frutas frescas,
• helado de azúcar-chocolate-caramelo,
• café.

Este aumento fue parcialmente compensado por menores precios, principalmente de vegetales frescos, enlatados o procesados.

Aumento del IPC general del 3,4% en octubre de 2023 en comparación con el índice correspondiente en octubre de 2022 se produjo principalmente por un aumento del 9,9% en el grupo “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, debido principalmente a un aumento en los precios de:

• Pan y cereales,
• carne (en general)
• pescado (en general)
• productos lácteos y huevos,
• Aceites y grasas,
• frutas (en general)
• verduras (en general)
• azúcar-chocolate-dulces-helado,
• cafe-cacao-te,
• agua mineral,
• bebidas sin alcohol,
• jugos de fruta.

EN sobre una base mensual en la categoría de alimentos El campeón en crecimiento de precios es el aceite de oliva. (un aumento del 14,1%), seguido de las frutas, con un 8%. EN anualizado El aceite de oliva vuelve a ser el campeón, ya que el crecimiento de precios en la categoría de aceites y grasas alcanza el 26%, seguido de las frutas con un 20,5%.

Source link