La mesa «magra» de este año promete estropear un poco tu estado de ánimo, ya que los precios de los alimentos tradicionales consumidos durante este período «muerden».
En particular, el costo de un pan plano lagan es 1,5-2 euros más caro en comparación con el año pasado y alcanza los 5 euros. Lo que no se puede decir sobre los precios moderados de los mariscos y halva, que fluctúan al mismo nivel que el año pasado. Después de ser inspeccionado por los periodistas. Dnoticias el mercado central de Atenas, pescaderías y tiendas que venden halva, pepinos en escabeche y taramos (huevas de pescado pequeño), se recibió un informe detallado. Los precios reales resultantes son los siguientes:
Mariscos (por kg)
- Los calamares cuestan de 7 a 14 euros.
- Gambas de 4 a 14 euros según el tamaño.
- Chipirones de 10 a 11 euros.
- Pulpos de 18 a 22 euros.
- Cangrejos – desde 10 euros.
- Las ostras cuestan a partir de 15 euros.
- Los mejillones cuestan 5 euros.
- Langosta de 28 a 35 euros.
“Tratamos de mantener los mejores precios, conociendo la situación económica del mundo. Además de nosotros, el clima afecta las fluctuaciones de precios. Como el verano se ha impuesto en los últimos días, podemos conseguir los productos que vendemos más baratos”, dijo a Dnews un trabajador de una pescadería en Varvakeyo.
Al menos 35-40% de aumento de precio por laguna
El precio de la lagana es “conmovedor”: un pan plano magro costará solo… 5 euros, que es 1,5-2 euros más caro que el año pasado. En la actualidad, según Dnews, los panaderos, debido al aumento de los precios de las materias primas, «Lagana on Clean Monday» se venderá de 4 a 5 euros el kilogramo.
halva
Los precios de halva varían según el gusto. Los precios parten de 11,60 euros. Por ejemplo, la clásica Drapetsonas halva cuesta 11,60 euros, lo mismo que la de chocolate. Con almendras – 11,80 euros, y combinado con chocolate – 12,80 euros. Al mismo precio de 12,80, este es con galleta de piloncillo y almendras. 12,90 halva con miel de algarroba y almendras. La bebida clásica con stevia (sustituto del azúcar) cuesta 16,80 euros, y con cacao y stevia 16,90 euros.
Encurtidos, taramas y aceitunas
Los encurtidos se venden a 4,50 euros el kilo. La tarama blanca cuesta unos 17,80€, mismo precio que el año pasado, y la tarama roja 5,80€. Una ensalada preparada (ταραμοσαλάτα) cuesta 9,90 euros el kilo, un poco más cara que el año pasado. Los precios de las aceitunas oscilan entre los 5,80 y los 7 euros según la variedad.
Los consumidores caracterizan los precios en el mercado de pescado de Varvakey como satisfactorios, pero con la advertencia de que es probable que los precios aumenten a medida que se acerca la festividad.
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