19.05.2024

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¿Contra qué enfermedades protege el aguacate?


Según los expertos, los aguacates pueden mejorar la función cardíaca y prevenir la diabetes tipo 2.

Un estudio publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics informa que esta fruta tan popular puede reducir el riesgo de diabetes. Para llegar a esta conclusión, los científicos estudiaron una gran muestra de más de 28,000 adultos de diferentes edades (Estudio de Salud y Nutrición de México).

Los investigadores señalan que las mujeres que consumían aguacates tenían un menor riesgo de desarrollar diabetes. Específicamente, las mujeres que comían aguacates (30 a 38 gramos por día) tenían significativamente menos probabilidades de desarrollar diabetes (incluso después de ajustar por factores como la edad, el nivel educativo, el peso corporal y la actividad física). Sin embargo, aunque el estudio encontró un menor riesgo de diabetes en las mujeres que consumían aguacates, No hubo asociación significativa entre los hombres.

Los aguacates pueden prevenir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 debido a su composición nutricional. La fruta es rica en grasas monoinsaturadas, fibra, vitaminas C, E, K y B-6, además de nutrientes como riboflavina, niacina, ácido fólico, magnesio y potasio. También son una excelente fuente de luteína, betacaroteno y ácidos grasos omega-3.

A diferencia de la mayoría de las frutas, los aguacates son bajos en azúcar y ricos en grasas saludables y fibra, que ayudan a mejorar el control de la glucosa en sangre.

Según otro estudio científico, El consumo de aguacate se asoció con niveles más bajos de glucosa e insulina en ayunasasí como una disminución en la incidencia de diabetes tipo 2.

Mientras tanto El magnesio y el potasio son dos nutrientes clave para tratar y prevenir la diabetes, y los aguacates contienen muchos de ellos.. El magnesio también promueve la salud cardiovascular al ayudar al cuerpo a mantener niveles normales de frecuencia cardíaca y presión arterial. Cómo incluir fruta en tu dieta. Aquí hay algunas ideas para comenzar:

  • Agrega aguacate a tu batido de frutas.
  • Agrega rodajas de aguacate a la ensalada.
  • Disfruta de una tostada con aguacate y requesón.
  • Úselo para untar sobre tostadas o sándwiches hechos con harina integral.
  • Agregue rodajas de aguacate a su tortilla para disfrutar de un desayuno abundante repleto de nutrientes y grasas saludables.

Si está tratando de reducir su riesgo de diabetes, es una buena idea comer una comida bien balanceada que incluya proteínas, carbohidratos ricos en fibra y grasas saludables (como las que se encuentran en los aguacates).

Sin embargo Antes de realizar cualquier cambio en su dieta, es importante consultar a su dietistapara desarrollar un plan de nutrición que satisfaga sus necesidades y objetivos de salud.



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