No hay un “fin” para el aumento de los precios de los alimentos

Los altos precios siguen abrumando al mercado griego, ya que el sobreprecio de los productos básicos no tiene fin, causando dolores de cabeza a los consumidores.

Según la investigación de IELKA, en marzo respecto a enero se registró un aumento del 11,2% en agua y refrescos; un 7,46% para las frutas y hortalizas frescas; un 6,78% para galletas, chocolate y confitería; un 6,67% para los frutos secos y snacks.

Por el contrario, los precios del queso cayeron un 3,7%, los de los productos lácteos un 3,39% y los de papel un 1,22%. Sin embargo, al mismo tiempo, existe preocupación por el aumento de los precios de las frutas y verduras. En particular, la tasa de crecimiento de los precios en estas categorías varias veces mayor que en el conjunto de Europa.

Como muestran los datos ELSTAT, el aumento mensual de los precios de las hortalizas en Grecia es del 6,5%, mientras que en la Unión Europea esta cifra es del 0,6%. Para la fruta fresca, la tasa de crecimiento de los precios en Grecia es aún mayor, del 12,2%, mientras que en el resto de la Unión Europea es del 6,3%.

Por su parte, los fabricantes explican la subida de precios por el aumento de los costes de producción, las sanciones contra la Federación de Rusia y afirman que están haciendo todo lo posible para mantener los precios en este nivel. «Ahora estamos produciendo nuevas semillas y Las materias primas han triplicado su precio.» dice el productor Anestis Karipidis.

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