Crisis climática en Grecia: los mejillones desaparecen de los menús de las tabernas

Grecia se ha enfrentado a graves desafíos climáticos en los últimos años, incluido calor extremo, sequías e incendios forestales, que han afectado negativamente al sector turístico del país, que es una importante fuente de ingresos para la economía.

Ahora está bajo amenaza Un aperitivo popular en las tabernas griegas son los mejillones. Por segunda vez en tres años, temperaturas del mar récord afectar negativamente la recolección de mejillón en la zona norte del país. Los agricultores locales informan de una caída del 90% en las capturas en 2024, y el próximo año también podría ser un mal año, informa The Independent.

Grecia, como otros países mediterráneos, es especialmente vulnerable al cambio climático, que este año ha provocado… temperaturas anormalmente altassequías e incendios forestales. Esto también afectó a muchos cultivos y provocó aumentos anormales de precios.

Los científicos advierten que condiciones climáticas extremascausado por el calentamiento global podría dañar gravemente la acuicultura griega. En julio de 2024, el país experimentó olas de calor que provocaron que la temperatura del mar en el golfo de Thermaikos, la principal zona de producción de mejillones, aumentara. superó los 30°C: hace demasiado calor para los mejillones.

«Esto demuestra incluso a los más escépticos que la crisis climática ya está aquí… Estamos muy cerca del colapso del cultivo de mejillones en Grecia, por lo que el Estado debe apoyar a estas personas.» – dijo Kostas Koukaras, biólogo que estudia los ecosistemas marinos.

Según la Organización Helénica de Productores de Acuicultura (HAPO), la producción de organismos acuáticos comestibles en Grecia ascendió en 2021 a más de 619 millones de euros, lo que convierte al país en el tercer productor de Europa después de Francia y España. Grecia es uno de los principales productores de mejillón del Mediterráneo y exporta casi 20.000 toneladas, cultivadas por pequeñas empresas familiares.

Ahora muchos pequeños acuicultores están al borde de la ruina. Exigen compensaciones del gobierno para pagar sus deudas, mientras que otros buscan fuentes alternativas de ingresos.

«Tenemos miedo. Si esto vuelve a suceder el año que viene, todos nos mudaremos y todo lo que he hecho como agricultor en los últimos 30 años se perderá». — compartió Sotiris Tsaros, que cultiva mejillones en el pequeño pueblo de Kimina.

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