20.09.2024

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Las vacaciones vacían los bolsillos griegos


La inflación obliga a los ciudadanos a reducir el gasto en comida y entretenimiento para mantener los gastos tanto como sea posible. ¿Pero qué hacer con él en vacaciones?

Los altos precios inculcaron nuevos hábitos en los griegos incluso durante sus vacaciones de verano. Y por supuesto, para quienes se van de vacaciones, no sólo se trata de un número limitado de días de estancia, sino que recortan considerablemente los gastos de alimentación y entretenimiento para poder contener sus gastos, optando más a menudo por cocinar en casa (en casas alquiladas). alojamiento, si hay una mínima “cocina”) o comida para llevar en lugar de ir a una taberna, restaurante o cafetería.

Si antes las vacaciones consistían en nadar y ir a una taberna todos los días, ahora estos excesos son cosa del pasado. Y como dicen los empresarios del sector, las visitas a los establecimientos de restauración se han reducido a la mitad y los pedidos de los clientes son más modestos.

Es significativo que, según una encuesta realizada por el Consumer Products Retail Research Institute, El 33% de los consumidores griegos cree que los costes de restauración suponen una carga significativa para su presupuesto de vacaciones. y por eso se volvieron más prudentes en su elección. Al mismo tiempo, siete de cada diez se vieron obligados a cancelar algunos gastos de alimentación y entretenimiento por razones de economía.

La tendencia a la baja en los costes de viaje comenzó el año pasado para los visitantes extranjeros a Grecia, ya que los ciudadanos de muchos países también se enfrentaban al problema de la inflación.

Los establecimientos de restauración no registran un flujo continuo de clientes, ni la intensidad de tráfico de años anteriores, ni siquiera de visitantes extranjeros. Según el Banco de Grecia, las llegadas de turistas extranjeros aumentaron un 20,6% entre enero y mayo de 2024. Sin embargo, el aumento no fue proporcional a su gasto (en general, los extranjeros gastaron un 3,6% menos en Grecia). Según los representantes de la restauración, incluso El tráfico en rutas populares ha disminuido respecto a otros años..

El mismo patrón de «ahorro en todo» se observa en las cafeterías que también sirven desayuno, ya que muchos turistas griegos y extranjeros prefieren llevar algo consigo en lugar de sentarse en un restaurante.

De hecho, el aumento del IVA del 13% al 24% a partir del 1 de julio sobre las bebidas no alcohólicas servidas (café, bebidas) ha alejado a los clientes de las tiendas, afirman los empresarios. En un contexto de inflación galopante en restaurantes, confiterías, cafeterías y cantinas, los precios en junio aumentaron un 5,1% en comparación con junio del año pasado (debido al aumento de los precios de las materias primas y la energía).



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