07.07.2024

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"Dorado" Fredo Espresso: fuerte aumento de los precios del café – para entrega y para llevar


El café servido en establecimientos de restauración se volvió “dorado” después de la revaluación, ya que a partir del 1 de julio se le reintrodujo el IVA del 24%.

Las cifras muestran que los precios de la variedad Robusta han alcanzado sus niveles más altos en 45 años, aumentando un 50% entre enero de 2024 y mayo. Este hecho también conduce a precios más altos para la variedad competidora, el Arábica.

Teniendo en cuenta lo anterior, el aumento del IVA al 24% sobre el coste del café servido en las tiendas ha generado preocupación entre los profesionales del sector. Como afirmaron los operadores de la restauración en una conversación con MEGA, quienes toman café en una tienda pagarán entre 0,3 y 0,7 euros más por ello.

Cuánto café se vende en las tiendas teniendo en cuenta los nuevos aumentos

Los precios según Mega en los puestos atendidos son los siguientes:

  • Café griego: de 2,10 euros a 2,40 euros (+14,3%)
  • Fredo espresso: 2,40 a 2,40 (2,40 a 2,40); de 2,40 a 2,40 (de 2,40 a 2,40): De 3,80 euros a 4,20 euros (+10,5%)
  • Capuchino Fredo: De 4 euros a 4,30 euros (+7,5%)

Los precios para llevar y a domicilio, donde el IVA se mantiene en el 13%, quedan fijados de la siguiente manera:

  • Café griego: 1,50 – 2 euros
  • Café espresso fredo: 2 – 2,50 euros
  • Fredo Capuchino: 2,30 – 2,70 euros

Reacción al aumento del IVA sobre el café

«Se quejan de que no pueden comprar café por la mañana ni llevar agua».– dijo a Mega uno de los dueños del café. “Quien viene a nosotros al final se ve obligado a irse, porque tenemos multas y no puede sentarse. Durante cuatro años mantuve los mismos precios constantemente, es que ahora llegué al límite, no puedo”, agregó..



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