Los pasteles de barquillo, que se venden en cualquier supermercado, son universales. Con ellos puedes preparar una ensalada, un postre dulce, un aperitivo e incluso un pastel de pollo inusual.
Los miembros de la familia y los invitados apreciarán el plato original, que incluso un ama de casa novato puede preparar.
Ingredientes:
- 800 g de filete de pollo
- 150 gramos de cebolla
- 150 gramos de zanahorias
- 0,5 cucharaditas curry (opcional sin este condimento)
- 1,5 cucharaditas sal
- 0,5 cucharaditas pimienta negra
- medio manojo de perejil
- 3 huevos
- 4 capas de gofres
- 5 cucharadas l. cCrea agria
- 100 g de muzzarella.
Preparación:
- Pele las cebollas y las zanahorias, corte las verduras y el filete de pollo en trozos y muela hasta obtener una mezcla triturada con un procesador de alimentos, una licuadora o una picadora de carne normal. Si compró pollo picado ya preparado, la tarea se simplifica: pique solo las verduras en una picadora. licuadora y mezclarlos con la carne picada.
- Agrega curry, sal, pimienta, perejil picado y 2 huevos a la masa resultante. Mezclar todo bien. Por separado, bata la crema agria y el huevo.
- Engrase una fuente para horno redonda con mantequilla. Coloque una base de gofre en el fondo y coloque encima 1/3 del relleno de carne. Haz lo mismo con las siguientes tartas.
- Solo queda rellenar el futuro bizcocho con crema agria batida con huevo y colocarlo en un horno precalentado a 180 grados durante media hora. Pasados los 30 minutos, espolvorea el bizcocho casi terminado con queso rallado y devuélvelo al horno por otros diez minutos.
¡Eso es todo, lo lograste! El pastel de pollo tierno, fragante y rosado es una opción beneficiosa para cualquier festín. Sorprenderá gratamente a tus seres queridos e invitados, quienes seguro te pedirán que compartas la receta. ¡Buen provecho!
More Stories
Capital europea con la costa más larga
«Verano infernal en Grecia». Los turistas se quejan: “Hace demasiado calor”
Murió Egor, el hijo del diseñador de moda Vyacheslav Zaitsev