La Agencia Unificada de Inspección Alimentaria (EFET) lleva a cabo inspecciones sistemáticas y muestreos de las plantas de normalización de aceite de oliva, mayoristas y minoristas.
El personal de la EFET informa que está preparado para procesar informes documentados confiables y quejas que reciba. El servicio trabaja en cooperación con otras autoridades competentes.
La Agencia menciona lo anterior en su declaración sobre serias preocupaciones relativas a la adulteración del aceite de oliva. El número de informes/quejas presentadas ante la EFET está aumentando.
El comunicado subraya que “la adulteración del aceite de oliva es un fraude que causa pérdidas financieras a los consumidores y a las empresas, y puede suponer una amenaza para la salud pública. El fraude socava la confianza de los consumidores, amenaza el funcionamiento ordenado de los mercados y tiene graves consecuencias para el comercio y los negocios legítimos”.
https://rua.gr/news/bissecon/54789-tseny-na-olivkovoe-maslo-rastut.html
Para protegerse del fraude, EFET recomienda que los consumidores y las empresas:
1. Comprar aceite de oliva únicamente en puntos de venta legales y por tanto controlados.
2. Estudiar con especial atención la etiqueta del aceite de oliva, que debe contener al menos la siguiente información sobre el producto:
- categoría de venta de aceite de oliva (VIRGEN EXTRA, VIRGEN, ACEITE DE OLIVA),
- número alfanumérico de la unidad de normalización (EL-40-_ _ _),
- datos del proveedor, responsable del negocio.
3. Evite comprar aceite de oliva a vendedores ambulantes (no autorizados) y vendedores anónimos.
4. Compruebe con especial atención los datos de la empresa cuando pretenda comprar aceite en las páginas web de empresas manufactureras o comerciales. Los proveedores confiables deben tener todas las garantías y licencias para suministrar aceite de oliva de marca.
5. Los consumidores compran aceite de oliva de marca en envases preenvasados con una capacidad máxima de 5 litros. Y las personas jurídicas y empresas (restaurantes, hospitales, comedores y otras instalaciones similares) reciben aceite de oliva de marca en envases de 5, 10, 20, 25, 50 litros.
6. Asegúrate de que cuando recibas tu aceite de oliva obtengas los comprobantes fiscales legales de tu compra.
7. Seleccionar cuidadosamente a los proveedores entre aquellos que tengan información que garantice su confiabilidad (dirección de la fábrica, capacidad de producción, vigencia de facturas y otros documentos) y la legitimidad del proceso de compra y venta.
8. Comuníquese con EFET inmediatamente por teléfono 11717 o a través del sitio web https://www.efet.gr/index.php/el/consumers/ilektroniki-ypovoli para presentar un informe o queja en caso de datos incompletos en el etiquetado, demasiado bajos precio (tentador) o mal desempeño de la empresa.
9. Prestar atención a las características organolépticas del aceite de oliva (sabor, olor, color, etc.). Si algo le confunde o le genera sospechas, póngase en contacto con EFET.
https://rua.gr/news/bissecon/57201-tsena-na-olivkovoe-maslo-bet-vse-rekordy-eksport-uvelichilsya-bolee-chem-vdvoe.html
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