20.04.2024

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El vino griego se promociona en el mercado alemán

El primer programa para promover el vino griego en Alemania fue anunciado por la Organización Interprofesional Nacional de la Vid y el Vino (EDOAO).

Un programa de dos años cofinanciado UEse llama ENOS y tiene como objetivo aumentar el conocimiento del vino griego en Alemania y al mismo tiempo fomentar el consumo responsable.

Alemania es el mercado de ventas más importante Vino griego en la Unión Europea, con volúmenes de exportación en constante disminución desde 2007, cuando se exportaron 17.546 kg de vino a Alemania anualmente, hasta 2021, cuando las exportaciones cayeron a 12.187 kg por año. Al mismo tiempo, sin embargo, es importante que los ingresos correspondientes a Grecia muestren incluso un ligero aumento (de 27 306 euros en 2007 a 28 256 euros en 2021), que es el resultado de un aumento significativo en el precio por litro de vino. Entonces, en 2007, el precio de venta promedio del vino griego en Alemania fue de 1,56 euros por litro, y en 2021, de 2,32 euros por litro. El aumento de precios es extremadamente importante ya que Alemania es el mercado objetivo de los vinos griegos, pero los volúmenes de exportación son decepcionantes.

Y aunque el programa ofrece una serie de acciones para promover el vino griego entre profesionales y consumidores en Alemania, el presidente de la WSPC (organización certificada para el estudio del vino), Konstantinos Lazarakis, hablando durante la presentación, hizo una observación maravillosa: , incluyen Vino griego en tu carta o en tu tienda. Al mismo tiempo, los millones de turistas que vienen a Grecia cada año comen mala comida y beben mal vino”. El Sr. Lazarakis fue aún más lejos y agregó que era crucial asegurarse de que el consumidor promedio en Grecia bebiera buen vino.

“Si pudiera cambiar algo del vino griego, sería la forma en que se almacena y conserva”, dijo. – Cuando el vino está más de 15 días a temperaturas superiores a los 25 grados, pierde su calidad. Y cuando un consumidor bebe vino malo, pensará que ese vino en particular es malo y no culpará al transportista ni a la bodega”. En cuanto al enoturismo, el Sr. Lazarakis agregó que aún no se ha dado el primer paso muy importante. “Para elegir Grecia como destino de enoturismo, primero deben saber que el país produce vino, y buen vino”, concluyó.

Cabe señalar que anteriormente, antes de la imposición de sanciones, el vino griego se suministró a Rusia, donde se vendió en volúmenes mucho mayores. El intento de reemplazar a Rusia con Alemania no fue particularmente exitoso. El mercado del norte de Europa está bastante saturado con fabricantes de otros países del sur de Europa, así como de Sudáfrica, América del Sur y del Norte. Incluso si se levantan las sanciones, será muy difícil para los fabricantes griegos regresar al mercado ruso.



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