Para las personas mayores de 40 años, el vino tiene efectos tanto negativos como positivos. Los médicos hablan de los efectos secundarios inusuales de beber esta bebida alcohólica.
Portal Come esto, no eso, en referencia a los nutricionistas, informa que hay buenas noticias para los amantes del vino, y no demasiadas. Por ejemplo, en personas mayores de 40 años, el vino puede mejorar la función cardíaca. Pero la nutricionista Rachel Fine, fundadora de To The Pointe Nutrition, advierte que el vino puede causar deshidratación:
“Debido a que el alcohol es un diurético, beber demasiado elimina líquidos del cuerpo. Preste especial atención a la rehidratación».
La mayoría de los expertos notan las propiedades positivas del vino: tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular. A partir de los 50 años, el corazón, este importante órgano, sufre cambios, y cuidarlo durante este período ayuda a evitar problemas graves en el futuro. Una pequeña cantidad de vino mejora el funcionamiento del corazón, declaran unánimemente los médicos.
El consumo moderado de vino reduce los niveles de colesterol y tiene un efecto antiinflamatorio en el organismo. A esta conclusión llegaron los resultados de un estudio publicado en 2019 en una revista científica revisada por pares de acceso abierto. Pero el mismo material llama la atención sobre el hecho de que una nutrición adecuada juega un papel primordial en la salud del sistema cardiovascular.
Jonah Burdeos, nutricionista y médico, informó que una pequeña cantidad de vino ayuda a las personas mayores a mejorar la función intestinal:
“La investigación en los últimos años ha encontrado que existe un vínculo entre el consumo moderado de vino tinto y la producción de bacterias intestinales beneficiosas”.
Rachel Fine señaló que si sigues la dieta, el vino tinto ayuda a una persona a envejecer adecuadamente:
«Las propiedades antioxidantes del vino ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo que se acumulan como resultado del estrés».
Pero tampoco hay resultados tan positivos. El neurólogo Pavel Khoroshev, por ejemplo, calificó al vino como uno de los alimentos que desencadenan las migrañas. Las carnes grasas y las bebidas energéticas tienen la misma capacidad de causar dolores de cabeza. bb.lv
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