Quienes beben un refresco al menos una vez al día tienen un 78% más de riesgo de desarrollar cáncer de hígado

Según un estudio estadounidense, el riesgo de cáncer de hígado es mayor debido al alto consumo de refrescos y otras bebidas azucaradas.

Las personas que beben al menos una bebida sin alcohol u otra bebida azucarada al día tienen un riesgo 78 % mayor de desarrollar cáncer de hígado que las que beben menos de tres de esas bebidas al mes, según un nuevo estudio de EE. UU.

Investigadores de la Facultad de Medicina de Harvard y del Hospital Brigham and Women’s de Boston, que analizaron datos de 90 504 mujeres, publicaron un artículo en la conferencia de la Sociedad Estadounidense de Nutrición («Nutrition 2022» της Αμερικανικής Εταιρείας για τη Διατροφή). Alrededor del 7% consumía una o más bebidas azucaradas al día, y 205 mujeres fueron diagnosticadas con cáncer de páncreas.

Durante las últimas tres décadas, la incidencia de cáncer de hígado ha aumentado. La hepatitis crónica, el abuso del alcohol y la diabetes son factores de riesgo conocidos para la mayoría de los pacientes, pero alrededor del 40 % de los cánceres no se explican por estas causas. dikaiologitika.gr.

Diversos estudios han relacionado el consumo regular de bebidas azucaradas con diversos problemas de salud. Aunque su consumo ha disminuido en las últimas décadas, todavía están ampliamente disponibles. Un nuevo estudio sugiere que esto puede deberse a un mayor riesgo de cáncer de páncreas.

Según los investigadores, las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2, que a su vez son factores de riesgo de cáncer de hígado. Las bebidas azucaradas también contribuyen al aumento de la resistencia a la insulina y la acumulación de grasa en el hígado, dos factores que van en detrimento de la salud de este órgano.

“Nuestros resultados sugieren que el consumo de refrescos azucarados es un factor de riesgo potencialmente modificable para el cáncer de hígado. Si se confirman nuestros hallazgos, reducir el consumo de refrescos podría ser una estrategia de salud pública para reducir la incidencia. Reemplazar los refrescos con agua potable regular, o incluso café o té sin azúcar, puede reducir significativamente el riesgo de cáncer”, dijo Suehong Zhang, epidemiólogo jefe de la Universidad de Harvard.



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