27.04.2024

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Hambre: qué razón tienen los que se abastecen de alimentos "para un dia lluvioso"

¿Qué posibilidades hay de que la situación en Ucrania provoque una escasez de bienes esenciales en Grecia? ¿Los habitantes del país tienen miedo de quedarse sin pan, mantequilla, jabón y sal? Los periodistas decidieron investigar este tema.

El caso es que las compras en los supermercados han comenzado a realizarse en mayor volumen que antes de los hechos conocidos. La mayoría de las personas de mediana edad están llenando los carritos de los supermercados, algo que no se veía desde la pandemia, cuando se anunció una cuarentena total.

Sabia por experiencia, la generación anterior prefiere abastecerse de productos de «larga duración» durante este tiempo turbulento, para que en ocasiones puedan vivir por algún tiempo.

Los tres principales productos básicos que están siendo barridos de los estantes de los supermercados son la mantequilla, la harina y el azúcar.

El instinto de conservación en cada guerra impulsa a los ancianos a asegurarse de no morir de hambre. Y si «todo está vacío», la familia tendría lo más necesario para sobrevivir, escribe en.gr.

Durante varios días, este fenómeno, en cierta medida, se observó en todas las ciudades del país, luego tomaron el relevo los más jóvenes, los jefes de familia. “Se llevan productos que se pueden almacenar durante meses, como legumbres, espaguetis, algunos quesos envasados ​​importados, tarros de cristal con aceitunas, tomates enlatados, conservas de pescado, así como stocks de papel higiénico”, dice un gerente de una cadena de supermercados en Qais.

La misma imagen fue descrita por gerentes o empleados de supermercados de diferentes cadenas, en Pagrati, Vyronas, Keratea, Markopoulos, Lavrio. La situación en Ucrania con consecuencias globales se prolonga por tercera semana. Y los ciudadanos, ansiosos por el futuro, se están abasteciendo de bienes esenciales.

Los trabajadores de los supermercados que apilan los comestibles en los estantes dicen que muchas personas compran en exceso no solo porque tienen miedo de la guerra, sino también porque creen que todo se volverá más caro con el tiempo. La escasez provoca un aumento inesperado en la demanda de bienes y productos. Por ejemplo, el aceite de girasol es más difícil de encontrar y «más pesado» que nunca, ya que los dueños de restaurantes y comidas rápidas ya lo agregan a sus productos.
En Thessaloniki, Apostolis Tapes, empleado de una tienda de comestibles en Evosmos, dice que la demanda de productos almacenables ha comenzado a aumentar en los últimos 20 días. Es decir, es espagueti, harina, leche enlatada. “Estamos constantemente llenando los estantes. Creo que si los ciudadanos tuvieran más oportunidades financieras, comprarían productos aún más duraderos”.

Opinión experta

“Grecia tiene suficiente comida. En las últimas décadas, nunca ha habido razones objetivas para la desaparición de los principales y secundarios productos alimenticios del país”, dice el experto.

La desaparición de muchos tipos de productos de los estantes de las tiendas es una realidad distorsionada. Sin embargo, las capacidades del país superan las necesidades de la población. No puede faltar frutas, tomates, carne y aún más pescado”.

Al mismo tiempo, el ex Ministro de Agricultura admite que el costo de producción puede aumentar, porque el “costo de producción” que se cultiva en los campos (granos) está aumentando. Un agricultor de Koropi dice que el costo de una bolsa de fertilizante de 25 kg casi se ha duplicado.



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