29.03.2024

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Pastel con peras y naranja para una taza de café

La edición de Internet «La Atenas rusa» sigue publicando recetas culinarias de Irina Fedotova. ¿Estás esperando invitados, amigos, novias? ¡Serás rescatado en tiempos difíciles con este delicioso pastel de hojaldre fragante con peras y naranja!

RECETA:

– pera – 3 piezas – naranja – 1 pieza – mantequilla – 40 gramos – azúcar – 50-60 gramos – azúcar de vainilla – hojaldre – 400 gramos – agua, azúcar – azúcar en polvo

COCINANDO:

– Pelar las peras y las naranjas, cortarlas en trozos pequeños. – Freírlos en un poco de mantequilla, añadiendo un poco de azúcar. Transfiera a un bol, agregue la vainilla y deje enfriar. – Necesitamos una hoja de hojaldre ya hecho. Córtalo oblicuamente hacia la mitad con un cuchillo para pizza. – Colocar el relleno en el borde inferior de la masa y enrollarlo. – Transfiera suavemente el rollo a una bandeja para hornear y forme un anillo conectando dos bordes opuestos del rollo. Espolvorear con agua y espolvorear con azúcar. – Horneamos a 180 grados durante unos 25 minutos. – Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

La tarta de peras está lista, ¡tratamos a nuestros invitados!

¡Disfruta tu té!

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